こんにちは 金子です❗
本日は第七小学校にて3・4年生を対象に食育授業を行いました。
授業内容としては、まず初めに立川の農業について話をしました。
立川市内にはどんな職種の農家がいて、西砂町をはじめ五日市街道沿いに多くの畑が広がっていること、また錦町などの市内南部には畑があまり無いことを説明してから個々の話に移りました。
はじめに持参した土から掘起こし葉付きの状態の里芋をどのように収穫し、店頭に並ぶまでの工程を実際に解体をしながら説明しました。
続いて酪農についての話をしていきました。
牛が反芻する理由や耳についている管理札の説明や、１日の食事量、飲み水の量などをクイズ形式で話をしました。
普段口する機会の多い牛乳だけに質疑応答の時間では牛、牛乳についての質問が多く感じました。
授業終了後には教室にお邪魔して生徒と一緒に給食を頂きました！
その時も質問を多く頂き生徒の皆さんから刺激を受けたいちにちでした❗
残念ながら写真がなくてすみません😢⤵⤵